Меню ресторана «Белла, красное» в Омске

Напитки

Винная карта

Меню

ЗАКУСКИ

Стартеры

Теплые оливки с травами и маслом

Перчики с мягким сыром

50 г

390

р.

Патиссоны с мягким сыром

Грецкие орехи в карамели

30 г

190

р.

Намазки

Подаем с чесночными лепешками

Сет паштетов и риетов

250 г

750

р.

Коллекции

Белла, красное + Фудлавка

Сыры и мясные деликатесы

Брускетты

Белые грибы и мусс из пармезана

65 г

390

р.

Красная икра и крем из феты

70 г

850

р.

Лосось, шпинатный песто и мягкий сыр

70 г

390

р.

Копченый перепел, горгонзола и кедровый орех

80 г

390

р.

Лосось

Тартар из лосося с гуакамоле

140 г

790

р.

Лосось слабосоленый с кремом из сыра и вяленых томатов

140 г

650

р.

Говядина

Тартар из говядины с соусом тоннато

150 г

650

р.

Карпаччо из говядины с пармиджано

Хрустящее

Картофель фри с сырным соусом и битыми огурцами

190 г

350

р.

Батат с ягодным сорбетом

170 г

390

р.

Мини-чебуреки с креветками и гуакамоле

200 г

550

р.

НАГРЕТЫЕ СЫРЫ

Раклет Dürr Zeller 6 месяцев выдержки

Камамбер на бриоши с соусом из манго

220 г

900

р.

Камамбер с печеными томатами и чесноком

200 г

850

р.

Сырное фондю

Подаем с чиабаттой и картофельными чипсами

Классическое или с трюфелем 1500 р.

Специалитеты к фондю

ОСНОВНОЕ

Салаты

Зеленый с авокадо, бобами, страчателлой и песто

250 г

750

р.

С хрустящим баклажаном и томатами в южном стиле

250 г

590

р.

С креветками, страчателлой и манговым соусом

210 г

820

р.

Цезарь с копченым перепелом

200 г

750

р.

Теплый с ростбифом и печеными овощами

230 г

750

р.

Супы

Луковый с сырным крутоном

350 г

550

р.

Сырный с трюфельным бри

300 г

950

р.

Солянка с копченым перепелом

300 г

550

р.

Пицца

Много сыров с трюфелем

Белые грибы и творожный сыр

345 г

990

р.

Лосось, рукола и песто

400 г

990

р.

Пеперони с перчиками бикиньо

390 г

750

р.

Тамбовский окорок и страчателла

400 г

750

р.

Паста

Ньокки 4 сыра с чипсами из пармезана

270 г

750

р.

Конкильони с креветками

Горячее

Кукуруза со сливочным маслом и пармезаном

300 г

350

р.

Креветки в апельсиново-устричном соусе

200 г

790

р.

Стейк из семги с брокколи и муссом из пармезана

270 г

1400

р.

Куриное бедро с хрустящей корочкой на пюре из картофеля и сельдерея

330 г

750

р.

Утиная ножка конфи с мочеными яблоками и черничным демигласом

380 г

750

р.

Вырезка из фермерской говядины с кремом из батата

280 г

1050

р.

Рибай с шафрановым маслом и песто

100 г

1250

р.

ПЕКАРНЯ

Десерты

Фондан с малиновым сорбетом

160 г

450

р.

Панакота из топленого молока

160 г

490

р.

Медовик с муссом из белого шоколада

125 г

450

р.

Шоколадное фондю с гриссини, яблоком и грушей

250 г

750

р.

Хлебная корзина

Пшеничная и ржаная чиабатта, фокачча, гриссини

250

р.

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Теплый бутерброд с ветчиной

190

р.

Бульон с лапшой и перепелиным яйцом

250

р.

Спагетти в соусе карбонара

350

р.

Картофель фри с кетчупом

ЗАВТРАКИ

Подаем завтраки в субботу и воскресенье с 12:00 до 16:00

Основное

Каша овсяная с клубничным вареньем и кешью

Яйца всмятку с лососем и гуакамоле

750

р.

Яйцо бенедикт с лососем на бриоши

750

р.

Омлет с креветками и брокколи в сливочно-чесночном соусе

820

р.

Яичница с тамбовским окороком и страчаттелой

590

р.

Бутерброд с красной икрой

850

р.

Блинчики с ростбифом в соусе петрюс бордо

550

р.

Теплый сэндвич с тамбовским окороком и картофелем фри

690

р.

Сладкое

Сырники со смородиновым вареньем и муссом из белого шоколада

350

р.

Карамельные блинчики с мочеными яблоками и грецким орехои

350

р.

Шоколадное фондю с гриссини, яблоком и грушей

750

р.

По любым вопросам свяжитесь с нами по телефону, почте или в соцсетях.

+7 (3812) 29-39-90

Mail

VK

Phone